Champagnes Cavas y espumosos

Champagnes Cavas y espumosos

48,40 €
    • Contenido0,75 l
    • Graduación alcohólica12 % vol
    • País de origenFrancia
    • Zona de producciónChampagne
    • Denominacionesgrand cru, primer cru
  • Características
    • Saborbrut
    • Aromasafrutado, melocotón, pera, vainilla, fermentado
    • Azúcar residual10 g/l
    • Acidez5,4 g/l
    • Perlagefino, constante
    • Colordorado
  • Elaboración
    • Variedad de uva blancachardonnay
    • Variedades de uva tintapinot noir, pinot meunier
    • Assemblageentre 50% y 55% pinot noir, entre 15% y 20% pinot meunier, entre 28% y 33% chardonnay
    • Porcentaje vino reserva35 %
    • Método de fermentaciónmétodo tradicional
    • Removidomanual
    • Características especialescuvée
240,79 €
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La prestigiosa cuvée cosida a mano de Maison Collet es una brillante interpretación de la Alta Costura.

Mezcla de 11 Premiers y Grands Cru seleccionados en 2012. 6 0% Chardonnay de pueblos Grands Crus, como Avize, Chouilly y Cramant, le dan a Esprit Couture su frescura, tono, elegancia y delicadeza. La vinificación y crianza del Chardonnay en barricas de roble Champagne permiten que el vino exprese plenamente sus aromas brioche. El 40% de Pinot Noir, de los pueblos Grands Crus de Aÿ, Mailly-Champagne o Verzy, aportan estructura, dulzura y flexibilidad al vino.