Collet Esprit Couture Brut 1921
La prestigiosa cuvée cosida a mano de Maison Collet es una brillante interpretación de la Alta Costura.
Mezcla de 11 Premiers y Grands Cru seleccionados en 2012. 6 0% Chardonnay de pueblos Grands Crus, como Avize, Chouilly y Cramant, le dan a Esprit Couture su frescura, tono, elegancia y delicadeza. La vinificación y crianza del Chardonnay en barricas de roble Champagne permiten que el vino exprese plenamente sus aromas brioche. El 40% de Pinot Noir, de los pueblos Grands Crus de Aÿ, Mailly-Champagne o Verzy, aportan estructura, dulzura y flexibilidad al vino.
240,79 €
Impuestos incluidos
Apariencia
Color luminoso y fluido, apoyado en reflejos amarillo limón y una efervescencia brillante y vivaz.
Nariz
Color brillante y fluido, apoyado en reflejos de amarillo limón y una efervescencia fina y vivaz.
Boca
En la cata, el vino es flexible, fresco, afrutado y delicado, apoyado por una acidez a limón. Su mineralidad predominantemente calcárea le da franqueza y salinidad yodada sobre un fondo de cítricos y frutas exóticas asegurando un final derretido y sedoso.
COLLET-75